C'était l'été 2022. Vingt personnes chez moi pour un anniversaire. J'avais soigneusement choisi mes pièces de bœuf chez le boucher, marinées la veille, bien préparées.

Résultat : cramées d'un côté, saignantes de l'autre. Et moi à faire semblant que c'était volontaire pendant que tout le monde mangeait poliment.

Ce moment-là, je l'ai pris personnellement.

J'ai cherché un barbecue qui donne un vrai contrôle sur la chaleur, sans payer 600€ pour un gaz qui de toute façon ne donnerait pas ce goût de fumé. Je n'ai pas trouvé ce que je cherchais.

Alors j'ai travaillé avec des fabricants pour créer exactement ce dont j'avais besoin : un plateau de charbon réglable en hauteur, un système rotatif pour retourner sans effort, une construction en acier inoxydable qui dure.

GrillMaster Pro est né de cette frustration simple : les bons barbecues existaient pour les restaurants. Pas pour nous.

Maintenant c'est pour tout le monde.